L’Atelier des Halles à Saint-Gilles accueille le Domaine des Clément pour une dégustation de vin rosé « le vingt c’est le vin ! » en octobre !

Venez découvrir le Domaine des Clément pour une dégustation de vin rosé et rouge haute en saveurs à l’Atelier des Halles dans le Gard ! Notre événement mensuel « le vingt c’est le vin ! » aura lieu à Saint-Gilles et vous permettra de faire connaissance avec ces vins Costières de Nîmes…

L’Atelier des Halles à Saint-Gilles accueillera dans son établissement la famille Boucoiran, propriétaire du vignoble Domaine des Clément ! C’est avec un prix d’excellence au Concours Général Agricole remporté il y a trois ans que ce domaine nous présente son vin rosé et son vin rouge aux saveurs épicées, sucrées et parfois acidulées.

Le 20 octobre, pour notre événement mensuel « le vingt c’est le vin ! », nous vous attendons nombreux pour découvrir les différents Costières de Nîmes proposés par le Domaine des Clément dont leur vin rosé. En 1938, la famille Clément achète le Domaine déjà vignoble Costières de part Mr Boucoiran. Lucie Clément aidée de son fils Jacques Boucoiran, étendent le vignoble et créent ainsi l’une des premières propriétés des Costières de Nîmes. Dans les années 1970, ils y plantent du Merlot et deviennent ainsi les précurseurs du cépage.

Leur vin rosé rassemble des saveurs fruitées aux dominantes de fraise et de framboise. Rafraîchissant, il est un plaisir pour les papilles et contient 75% de Syrah et 25% de Grenache tirés d’une vigne âgée de 25 ans. Le vin rouge du Domaine des Clément est d’une couleur profonde et décuple ses arômes épicés, fruités et poivrés dès la première goutte. En bouche, il est soyeux et souple, il termine sa danse par un arrière-goût de fruit rouge, de réglisse et de petits fruits noirs bien mûrs.

Les vins du Domaine des Clément vous tentent ? Nous vous attendons à notre événement « le vingt c’est le vin ! » le 20 octobre à l’Atelier des Halles pour une dégustation de vin rosé et rouge à Saint-Gilles accompagnée de tapas ! Contactez-nous par mail à contact@atelierdeshalles.fr ou par téléphone au 04 66 08 19 40 pour toute information.